吃硷性食物保命？

前阵子，网路上有种说法：“酸性体质容易被蚊子咬，也是百病根源。”养生专家认为，酸性体质是百病之源，因为酸性会影响体内酵素的作用，让人体内分泌失调、荷尔蒙紊乱，因此妇女病、不孕症缠身，而血液酸化则会让人全身酸痛，因此建议平常应多吃硷性食物，“硷”回一条命。

正解——
常吃硷性食物真能“硷”回一条命？药剂师曾表示，人体各个部位的酸硷度都不一样，尤其口腔要负担起食物进入体内最初步的消化过程，所以含有唾液淀粉酶、溶菌酶等激素，因此呈弱酸性；如果吃食物时口腔呈硷性，淀粉很难初步消化成易吞的食糜团，或许会造成消化不良。
胃部更酸，由于胃要消化各种食物，所以PH值是2.0到2.5之间，如果高于这个酸硷性，反而会消化不良；女性的阴部也呈酸性，如果酸硷质不足，很容易发生感染；尿液也是弱酸性，硷性太高代表含有氨，表示肾脏代谢变差。从这个角度看，无论是酸性或硷性食物都是人体必须的，多硷不一定多健康，但是不吃酸性食物，肯定会营养不良。
营养师表示，硷性食物都含有重碳酸根，如果是必须长期靠药物控制病情的人，可能会因为体内太多的重碳酸根离子，而使肾小管对原本要排出体内的药物产生再吸收，反而会造成药物过量的中毒危险。